Eu sempre quis reduzir e deixar de jogar tanta embalagem no lixo. É quase impossível, no mercado compramos embalagens dentro de embalagens e nosso lixo só vai aumentando. Depois de pesquisar e ler mais sobre o assunto, decidi implantar algumas ideias aqui em casa. A primeira delas é não comprar mais molho de tomate, e sim, fazer em casa e congelar. Além de reduzir a embalagem é muito mais saudável e nutritivo!
Confira essa receita:
- 2 kg de tomate maduro cortado ao meio,sem semente
- 6 colheres (sopa) de azeite
- 1 cebola pequena picada
- 2 dentes de alho amassados
- 1 pitada de cominho
- Folhas de manjericão a gosto
- Sal à gosto
Espero que tenham gostado!
;)
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